Поиск

Наши акции

Информация

Технология и рецепты

Новые товары

Просмотренные товары

НАШИ МАГАЗИНЫ

Новое Эмульгатор для обратной эмульсии Увеличить

Эмульгатор для обратной эмульсии

Товар в наличии

Эмульгатор для обратной эмульсии

Подробнее

100,00 руб

Описание

Натуральный неионогенный эмульгатор, получаемый из рицинолевой (12-гидрокси-9-цис-октадеценовой) кислоты и глицерина, т.е. это производное касторового масла - смесь неполных эфиров полиглицеролов с линеарно переэтерифицированными рициноловыми кислотами, или полиглицерол полирицинолеат (polyglycerol polyricinoleate).


Представляет собой вязкую жидкость желтоватого цвета. ГЛБ=1,5±0,5. 

Образует эмульсии типа вода в масле. 

Технология: медленный ввод водной фазы в жирную фазу с последующей гомогенизацией.

Рекомендуемая дозировка: 4-5%.

.